什麼是健康魚？

漁婦吃的魚，肉質鮮美彈牙，不用雞精，原汁原味，沒有腥味，清甜甘美，不禁懷疑為什麼有別於傳統市場購買的魚？漁婦反覆的測試烹煮，終於發現原因在「魚」，是「健康魚」。 什麼是健康魚？ 捕撈前：海水養殖、沒有土味、污染，不含重金屬 捕撈後：馬上去鱗、去腸肚，清洗乾淨，真空包裝、急速冷凍 每一條魚乾乾淨淨，沒有腥味，健康如活。 真空包裝可保鮮並甜份不流失，急速冷凍具殺菌和衛生